Poplony – lucerna
Po plonie głównym wysiewamy poplony lucerny. Zostawimy ją aż do przyszłej wiosny, gdy zrobi się zimno łodygi przemarzną i okryją na zimę glebę. Korzenie natomiast zwiążą azot cząsteczkowy i za sprawą mikroorganizmów glebowych uwolnią go dla roślin, które będziemy wysiewać w następnym sezonie. Długi system korzeniowy Alfalfa polepszy strukturę zwartej gleby. To będą grządki bez przekopywania. Minimum ingerencji człowieka, niech natura działa.
Lucerna i jej właściwości zdrowotne są znane od setek lat. Jest bogata w białko, wapń, inne mikroelementy, witaminę A, witaminy grupy B, witaminę C, D i K. Roślina ta zalecana jest jako suplement diety dla anemików i cukrzyków. Wzmaga apetyt i jest skuteczna przy problemach trawiennych.
